Fabrication maison sur base de chocolat Valrhona :
Moulages de pâques fourrés de fritures 3 couleurs 270g : 19€
sachets de fritures 160 g : 10€
sachet de bonboms de chocolats fourrés et orangettes 200g : 15€
Chocolats et vanille bio
Fabrication maison sur base de chocolat bio Valrhona :
Moulages de pâques fourrés de fritures 3 couleurs 250g : 19€
sachets de fritures 140 g : 10€
Vanille bio de madagascar 16-23 cm
Conditionnées en tube par 3 gousses : 14 € l
Saumon gravlax maison
Saumon saumuré à la scandinave
(gros sel de l’île de Ré, sucre, poivres, sel fumé et aneth) 1/3 de filet environ 500g ou ½ filet 600-700 g Conditionné sous vide et à conserver au réfrigérateur
50€ / kg
Foies gras maison
Foie gras au rhum et vanille : foie gras de canard assaisonné de sel et de poivres, cuisiné au rhum et « truffé » d’une gousse de vanille
Foie gras de canard au naturel (sel et poivres) Lobe de 500-600g ou ½ lobe de 250-300 g Conditionné sous vide et à conserver au réfrigérateur 90€ / kg