commande de produits pour les fêtes de Pâques 

Je vous invite à découvrir notre production pour Pâques.
Nos produits sont réalisés "maison".  Vous pouvez nous retrouver  :
Chez Nadége à l'épicerie du Midi route de Barjac, 30200 St Gervais 
je tiendrais un stand au marché organisé par la cave des vignerons de St Gervais le 16 Avril.
 Vous pouvez aussi passer commande par téléphone ou Email.
N’hésitez pas à me contacter pour toutes questions ou demandes spécifiques
Vincent CLERICE : 06 61 11 29 40      vincent.clerice@laposte.net 

les chocolats de Pâques  

Fabrication maison
Sur base de chocolat de couverture de la maison Valrhona et Barry 
  • Sachet de fritures assorties 4 couleurs 150 g  :10€
  • Sachet de bonbons fourrés praliné pailletine 200 g : 15 €
  • Grand moulage de Pâques (oeuf ou coquille                                                       st jacques) fourré de fritures 250g : 19€

Foies gras maison 

Foie gras au rhum et vanille : foie gras de canard assaisonné de sel et de poivres, cuisiné  au rhum et « truffé » d’une gousse de vanille 
Foie gras de canard au naturel (sel et poivres)
Lobe de 500-600g    ou   ½ lobe de 250-300 g
Conditionné sous vide et à conserver au réfrigérateur                                             90€ / kg

Saumon gravlax maison 

 Saumon saumuré à la scandinave
(gros sel de l’île de Ré, sucre, poivres, sel fumé et aneth)
1/3 de filet environ 500g ou  ½  filet 600-700 g
Conditionné sous vide et à conserver au réfrigérateur 
50€ / kg 

Gousses de vanille bio de madagascar


16-23 cm               
produit d’exception 
Conditionnées en tube par 3 gousses
14 € le tube